こんばんはhanacです。
一年中価格が安定している野菜、
そして再生可能な野菜と言えば
「豆苗」です!
私の好きな野菜です(笑)
豆苗は一度食べても、
また生えてきて3.4回は食べれると
以前聞いたことがあるので
試してみました。
調理用に切った後、豆が浸るくらいに
お水に付けて窓際に置いておきます。
以上!それだけ!
1日ごとに水を変えて
4日経ったらこんなに伸びました↓
まだらではあるけど、一回分の
炒め物にはできる量です。
ただでさえ安いのに、また生えてきてくれて
食べれるってすごいですよね。
まだ試したことのない方は
是非やってみて下さいね!
詳しく紹介されている方もいますので
興味ある方は↓